Stavanger og Sandnes
Take Away Meny
Ring oss for å bestille Take-Away
Stavanger: 51 89 31 00
Sandnes: 51 66 68 00
Lunsjretter
11. Tandoori Kombi Tallerken
Kr169,-Møre stykker av kyllingfilet marinert i yoghurt og ulike krydder. Stekt i tandoori ovn med krydret løk og paprika. Pyntes med koriander. Serveres med tandoori saus, ris, salat, dressing og plain nan.
12. Chicken Tikka Masala
Kr149,-Stykker av kyllingfilet tilberedt i krydret masala saus med løk, paprika, fersk koriander og ingefær. Serveres med ris, salat og raita.14. Chicken Makhni Masala
Kr149,-Møre stykker av kyllingfilet tilberedt i spesiell saus laget av fersk tomater, malte cashewnøtter, fløte og urter. Serveres med ris, salat og raita.- Vegetar
15. Palak Channa
Kr139,-Spinat og kikerter stekt med løk, tomater, ingefær og krydder. Serveres med ris, salat og raita. - Vegetar
16. DAL MAKHIN
Kr139,-Kombinasjon av linser tilberedt i fløtesaus med hvitløk, ingefær og koriander. Serveres med ris, salat og raita. - Vegetar
17. PANEER MASALA
Kr139,-Hjemmelaget ost tilberedt i en masala saus med løk, paprika, ingefær, koriander og krydder. Serveres med ris, salat og raita. 13. Beef Do Piaza
Kr149,-Biff tilberedt i kokossaus med løk. Pyntes med koriander. Serveres med ris, salat og raita.
Forrett
1. CHICKEN PAKORA
Kr99,-Kyllingbiter marinert i kikertmel, sesamfrø, egg og lime juice. Chicken marinated with gram flour, sesame seeds, egg and lime juice2.TAWA JHINGA
Kr115,-Stekte reker med hvitløk, paprika, løk og fersk koriander. Shrimps prepared with garlic, capsicum, onions and fresh coriander3.VEGETABLE PAKORA
Kr85,-Blanding av grønnsaker innbakt i en mariande av kikertmel og krydder. A combination of vegetables prepared with gram flour and spices.4.AMRITSARI MACHLI
Kr115,-Steinbit marinert i krydder, egg og frityrstekt. Catfish marinated in spices, egg and deepfried5.JAI HIND MIX PLATTER
Kr159,-En herlig blanding av indiske godbiter . Denne forretten er beregnet til 2 personer. Mix of Indian foodHVA ER RAITA?
Yoghurt med hakket agurk ,løk,tomat og fersk koriander . Lett krydret. Yoghurt mixed with fresh cucumber ,onions, tomatoes and fresh coriander. Lightly spicedHVA ER TANDOOR?
ANDOOR ER EN LEIR OVN SOM BENYTTES TIL TILBEREDELSE AV KJØTT OG Å BAKE BRØD SOM NAAN . Tandoor is a clay oven used for preparation of meat and to bake bread that NAAN
Tandoori Spesialiteter
21.MIX TANDOORI
Kr269,-Kyllingfilet,Biff indrefilet ,Konge Reker og kebab kjøtt først mariners i ulike krydder og urter , for så å grilles i tandoor. Chicken ,beef fillet ,king prawns,kebab marinated in tandoori spices and herbs22.BOTTI TIKKA
KrChicken 245,- Beef 275,-Møre stykker av kylling filet eller biff indrefilet marinert i yoghurt og tandoori krydder.Grilles i tandoor med krydret løk,paprika.Gratinert med fersk koriander. Chicken or Beef marinated in yoghurt and tandoori spices.Grilled in tandoor with onions and capsicums. Garnished with fresh coriander.23.GARLIC TIKKA
Kr245,-Stykker av kyllingfilet marinert i hvitløk ,coriander.krydder og urter. Pieces of chicken fillet marinated in garlic ,coriander ,spices and herbs24.TANDOORI JHINGA
Kr255,-Konge reker marineres i linser mel,yoghurt,krydder og urter,for så å grilles i tandoor. Marinated king prawns in lentil flour ,yoghurt,spices and herbs. Grilled in tandoor25.SEEKH KEBAB
Kr239,-Krydret hakket lammekjøtt som før grilling i tandoor marineres i hvitløk, ingefær, løk, koriander og urter. Minced lamb marinated in garlice, ginger, onions, coriander and herbs. Grilled in tandoor
Chefs Utvalg
31.CHICKEN TIKKA MASALA
Kr239,-Kylling filet tilberedt i en hjemmelaget krydret masala saus med løk,paprika.koriander og fersk ingefær. Tender pieces of chicken prepared in homemade masala sauce with onion ,capsicum ,coriander and fresh ginger32.BUTTER MASALA
Kr242,-Kjøtt/Kylling filet tilberedt I en meget spesiell saus av tomater, kremfløte, malte cashewnøtter og koriander. Meat cooked in a very special sauce of tomatoes ,cream, cashewnuts and coriander. Choose between: Chicken / Lamb / Beef33.MUGLAI GOSHT
Kr242,-Kjøtt /kylling filet tilberedt med en rik saus av mat vin ,kokos,løk,krem fløte ,malte cashewnøtter og koriander. Meat /chicken prepared in sauce of coconut. ,onions,cream,chashewnuts and coriander. Choose between: Chicken / Lamb / Beef34.JALFREZI RANGIN
Kr239,-Kjøtt/kylling filet tilberedt i en spesiell krydret saus med løk ,paprika ,tomater. Gratinert med friterete poteter,koriander og ingefær. Meat/chicken fillet cooked in a special sauce with onions,capsicums and tomatoes.Garnished with fried potatoes ,coriander and ginger. Choose between: Chicken / Lamb / Beef35.SAAG GOSHT
Kr239,-Kjøtt/kylling filet tilberedt med spinat,hvitløk ,urter og krydder. Meat/Chicken fillet cooked with spinach,garlic,herbs and spices. Choose between: Chicken / Lamb / Beef36.ROGAN JOSH
Kr239,-Kjøtt/kylling filet tilberedt i curry med koriander og ingefær. Meat/Chicken fillet in curry with coriander and ginger. Choose between: Chicken / Lamb / Beef37.MANGO CURRY
Kr239,-Kjøtt/kyllingfilet i en meget spesiell saus av mango, tomater, kremfløte, malte cashewnøtter og korinader. Meat/Chicken fillet prepared in a very special sauce of mango, tomatoes, cream, cashew nuts and coriander. Choose between: Chicken / Lamb / Beef38.CORMA
Kr239,-Kjøtt/kyllingfilet i en meget spesiell saus av kremfløte og malte cashewnøtter. Meat/ Chicken fillet prepared in a very special sauce of cream and cashew nuts. Choose between: Chicken / Lamb / Beef
Tradisjonelle Sterke Retter
41. MADRAS HOT POT
Kr242,-Kombinasjon av kyllingfilet, kongereker og biff tilberedt sammen med løk, ingefær, tomater og chilisaus.42. VINDALOO
Kr242,-Kjøtt/kylling filet i en sterk saus laget etter en tradisjonell sør-indisk oppskrift. Meget sterkt krydret.41.MADRAS HOT POT
Kr242,-Kombinasjon av kylling filet , kongreker og biff tilberedt sammen med løk, ingefær, tomater og chilisaus. Combination of chicken, shrimps and beef with onion, ginger, tomatoes and chili sauce
Barnemeny
50.TANDOORI KYLLING TIKKA
Kr109,-Saftige kyllingfilet marinert og grillet i tandoor. Serveres med Nan brød ,ris og fløtesaus med Soft pieces of boneless chicken marinated and grilled in tandoor, served with salad and mild creamy sauce of cashewnuts51.PØLSER OG POMFRITES
Kr99,-Pølse og pomfrites Sausage and fries
Biryani
61.CHOICE OF BIRYANI
Kr175,-Basmatiris kokt sammen med enten lam /kyllingfilet / reker eller grønnsaker. Pyntet med cashewnøtter og koriander. Basmati rice cooked with meat or vegetable. Choice of Lam/Chicken/Beef/Prawns and Garnished with chashewnuts and coriander.Served with raita
Sjømat
62. JHINGA MASALA
Kr239,-Kongereker i en eksotisk kremet kokossaus med løk, paprika og koriander.63. SHAHI MACHLI
Kr255,-Steinbitfilet stekt med tandoori krydder og løk. Serveres med saus laget av ferske tomater og malte cashewnøtter, salat og rømmedressing. Sausen serveres separat64. JAL PARI
Kr249,-Laksefilet stekt med hvitvin, kokos og indiske krydder.
Vegetar
- Vegetar
71.PANEER MASALA
Kr175,-Hjemmelaget ost tilberedt med løk, hvitløk, tomater,paprika og krydder. Homemade cheese prepared with onions, garlic, capsicum and spices - Vegetar
72.PALAK PANEER
Kr175,-Hjemmelaget ost tilberedt med spinat ,hvitløk og urter. Homemade cheese prepared with spinach ,garlic and spices - Vegetar
73.PANEER MAKHNI
Kr175,-Hjemmelaget ost tilberedt i saus laget av tomater,krem, malte cashewnøtter, hvitløk, urter og krydder. Homemade cheese parepared in sauce made of tomatoes, cream, chasewnuts, garlic , herbs and spices - Vegetar
74.ALOO CHANNA MASALA
Kr169,-Kikerter og poteter stekt i panne med løk, tomater, koriander og krydder. Chickpeas and potatoes prepared with onions, tomatoes, coriander and spices - Vegetar
75.DAL MAKHNI
Kr169,-Linser tilberedt i en aromatisk fløtesaus med hvitløk og ingefær. Lentils cooked in aromatic creamsauce with garlic and ginger - Vegetar
76.MIX SABZI
Kr169,-Kombinasjon av forskjellige grønnsaker tilberedt I krydret saus. Combination of seasonal vegetables prepared in a masala sauce
Tilbehør
80.KHEERA RAITA
Kr49,-Yoghurt med hakket agurk ,tomater og løk. Lett krydret. Yoghurt mixed with fresh cucumber, tomatoes and onions. Lightly spiced.81.MIX GREEN SALAT
Kr69,-Husets ferske grønnsaker og hjemmelaget paneer. Fresh vegetables and paneer82.ONION CHILI SALAD
Kr49,-Løk, chili salat. Onion chili salad83.PAPADOMS
Kr8,-84.MANGO CHATNI
Kr20,-85.MIXED PICKLES
Kr20,-86.MINT SAUS
Kr20,-87.TANDOORI SAUS
Kr20,-
Ris
90.BASMATI RICE
Kr30,-91.JEERA PULAO RICE
Kr30,-
Nanbrød
101. PLAIN NAAN
Kr28,-Naan ( Gjæret hvetebrød )102. KEEMA NAAN
Kr42,-Naan fylt med krydrede lammefarse. Naan stuffed with spicy minced lamb103. PANEER NAAN
Kr38,-Naan fylt med krydrede paneer og koriander. Naan stuffed with spiced cheese and fresh coriander.104. LAHSUNI NAAN
Kr38,-Naan fylt med fersk hvitløk, poteter og fersk koriander. Naan stuffed with garlic, potatoes and fresh coriander105. PESHWARI NAAN
Kr32,-Naan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoori ovn. Naan filled with dried fruit and nuts. Baked in tandoori oven